Wohlfühl-Hotel und Restaurant in Buchholz

Flair Hotel zur Eiche

Moin in unserem Nordheidequartier. Wir sind Christine und Jan Philip und wir begrüßen Euch herzlichst hier bei uns im Flair Hotel Zur Eiche in Buchholz. Wir führen unser Landhotel und das Restaurant Henry´s zusammen in der fünften Generation als Geschwister – Familienbande und legen viel Wert auf eine entspannte und herzliche Atmosphäre. Euer Nordheide-Quartier liegt direkt am Ende der ersten Etappe des Heidschnuckenweges und ist somit der beste Ort für eine Rast oder für eine gemütliche Übernachtung auf der Wanderung. Für Geschäftsreisende ist unser Wohlfühl-Hotel mit der Nähe zu Hamburg eine gute Möglichkeit, den Arbeitstag entspannt und genussvoll bei uns im Restaurant Henry’s mit regionalen und nachhaltigen Köstlichkeiten ausklingen zu lassen.

Lat susen din Sinn´, hier kehrt wi in! (das war Plattdeutsch)

Christine Buchholz und Jan Philip Stöver

Flair Hotel in Buchholz bei Hamburg

Familiengeführtes Hotel

Wir begrüssen Sie herzlichst in unserem familiären Nordheidequartier. Unsere ruhigen und liebevoll eingerichteten Zimmer laden Sie ein, nach einer Tagung, Wanderung oder Städtetour die Seele baumeln und den Tag kuschelig ausklingen zu lassen.

Essen zubereitet

Flaschen Wein geöffnet

Frühstück gegessen

Wanderpässe gestempelt

Stand 2021

Restaurant & Catering in Buchholz

Henry's Restaurant &Catering

Im Restaurant Henry´s kochen wir für Sie hausgemachte Landhausküche. Wir kochen sehr bewusst und kreativ mit saisonalen Produkten aus der Region: Heidekartoffeln von Bauer Till aus Heidenau. Fleisch und Fisch kommen aus unserer Region hier im Norden. Im Henry´s können Sie frühstücken, Abend essen, feiern und tagen. Ach ja, oder einfach entspannt bei uns ein frischgezapftes Bier in der Bierstube trinken. Kiek mol in!

Tagungshotel im Grünen

Arbeiten und durchatmen

Wir bieten Ihnen moderne Seminarräume mit großem Freiraum zum Denken, viel Licht und die Natur vor der Tür. Wir sind sehr gut für Ihre Mitarbeiter erreichbar, nur eben schnell über die Elbe rüber, vor den Toren Hamburgs. Bei uns finden Sie und Ihre Mitarbeiter klare Gedanken und kreative Ideen. Genießen Sie ihre Pausen vielleicht auf unserer Terrasse im Eichengarten mit einem frisch aufgebrühtem Kaffee oder lassen Sie sich mit einem köstlichen Essen oder Catering von unserem Restaurant Henry’s wieder auf Trab bringen.

Flair Hotels – in den Regionen zuhause

Flair Philosophie

Flair Hotels sind familiengeführte und authentische Betriebe. Mit Herz und viel Freude setzen die Inhaber sich täglich dafür ein, ihren Gästen ein ganzheitliches Wohlfühlerlebnis in ihrer Region zu bieten. Der Zusammenhalt und die Zusammenarbeit der ganzen Familie spielen dabei eine wichtige Rolle. Besonders wichtig ist uns bei Flair Hotels die hervorragende, regionale und saisonale Küche – unsere Restaurants sind die Herzstücke Oft sind sogar die Inhaber selbst Koch oder Köchin und verwöhnen sie höchstpersönlich mit Rezepten aus Familienhand. Als Geschäftsreisender, als Erholungssuchender, als Aktiv-Urlauber oder „in Sachen Kultur“, die Flair Gastgeber empfangen Sie stets herzlich und bieten Ihnen einen Ort, an dem Sie sich wohl fühlen und die Seele baumeln lassen können.